GESCHICHTE

1872

Der aus Saint Romain im Département Côte d'Or stammende William Ponsot erwirbt ein Weingut in Morey-St-Denis und lässt sich dort nieder. Er besitzt bereits die folgenden Hauptparzellen:

Clos des Monts-Luisants
Clos de la Roche

Er kultiviert außerdem Weine anderer Appellationen, wie z. B.

Gevrey-Chambertin Les Combottes
Charmes Chambertin.

1920

Sein Neffe und Patenkind Hippolyte Ponsot übernimmt die Domaine nach einer Diplomatenlaufbahn. Mit Hilfe seines Bruders Henri Ponsot, der ebenfalls Diplomat (Generalresident in Marokko, Botschafter von Frankreich in mehreren Ländern) ist, erwirbt Hippolyte Ponsot Dreiviertel der ursprünglichen Weinlage „Clos de la Roche“ und vergrößert so die Fläche des Clos de la Roche.

1932

Er füllt bereits seine gesamte Ernte auf der Domaine in Flaschen ab. Das war zu der Zeit sehr selten. Nur etwa zehn Weingüter in Burgund taten dies vor dem zweiten Weltkrieg.

Mit dem Jahrgang 1934 beginnt die Vermarktung in Frankreich, in den USA und in zahlreichen europäischen Ländern.

1935

Als ausgebildeter Jurist ist Hippolyte Ponsot einer der Initiatoren der Klassifizierung der burgundischen Weine nach dem System Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) in den Jahren 1935 und 1936.

1942

Sein Sohn Jean-Marie Ponsot nimmt die Bewirtschaftung und Weinherstellung in Zusammenarbeit mit ihm vor.

Hippolyte setzt sich 1957 zur Ruhe.

1960

Auf der Grundlage der von seinem Vater begonnenen Selektionen von Setzlingen gehört Jean-Marie Ponsot zu den Pionieren der klonalen Selektion in Burgund Anfang der 60er Jahre.

Viele selektierte Pinot-Noir-Setzlinge mit sehr guter Reputation (113, 114, 115, 667...) stammen von Wurzelstöcken ab, die 1954 in unseren Weinbergen des Clos de la Roche gepflanzt wurden (und noch immer in Produktion sind).

1961

In diesem Jahr bewirtschaftet Jean-Marie Ponsot die folgenden Parzellen in Teilpacht:

Chambolle-Musigny
Chambertin
Latricières-Chambertin

1972

Seine Ehefrau Jacqueline Ponsot Livera bringt durch Erbschaft mehrere Parzellen ein:

Gevrey Chambertin Cuvée de l’Abeille
Chapelle Chambertin

1975

Die Domaine wird in eine Immobiliengesellschaft mit den Gesellschaftern Jean-Marie Ponsot, Jacqueline Ponsot Livera, dem Geistlichen Denis Ponsot und Marie-Antoinette Ponsot umstrukturiert.

1981

Laurent Ponsot arbeitet gemeinsam mit seinem Vater Jean-Marie in dem Familienbetrieb, den er mit seiner Schwester Rose-Marie Ponsot nunmehr als Geschäftsführer leitet.

Er führt ein neues Vertriebssystem ein und weitet den Verkauf der gesamten Produktion in Flaschen auf 44 Länder aus. Bei seiner Bewirtschaftung und Weinbereitung spielt die größtmögliche Beachtung der Authentizität eine zentrale Rolle.

1982

In Teilpacht kommen einige Parzellen der Domaine des Chezeaux hinzu:

Griotte Chambertin, AOC Grand Cru rot
Chambertin, AOC Grand Cru rot
Clos St Denis Cuvée Vieilles Vignes, AOC Grand Cru rot
Chambolle-Musigny Les Charmes, AOC Premier Cru rot

1989

Die Domaine Ponsot wird zur eingetragenen Marke.

2001

Neue Appellation als Eigentum:

Bourgogne Cuvée du Pinson, AOC Regional rot

2002

Neue Appellationen als Eigentum und Joint-Venture:

Chambolle-Musigny Cuvée des Cigales, AOC Village rot
Charmes Chambertin, AOC Grand Cru rot
Clos de Vougeot Cuvée Vieilles Vignes, AOC Grand Cru rot

2009

Neue Appellationen als Joint-Venture:

Corton Charlemagne, AOC Grand Cru weiß
Corton Cuvée du Bourdon, AOC Grand Cru rot
Corton Bressandes, AOC Grand Cru rot
Chambertin Clos de Bèze, AOC Grand Cru rot

2010

Neue Appellation als Joint-Venture:

Montrachet, AOC Grand Cru weiß

2011

Neue Appellation als Joint Venture:

Saint Romain Cuvée de la Mésange, AOC Village weiß

Bis heute ist das Vermögen ausschließlich in Familienbesitz. Inhaber der verschiedenen Einheiten der Domaine sind Laurent Ponsot und seine Schwestern Rose-Marie, Catherine und Stéphanie Ponsot.